Notes de terrain · Négoce bordelais

Carnet de la Place

Les questions qui reviennent sur la Place de Bordeaux, notées au fil des rendez-vous. De courtes notes, pas des leçons : ce que j'entends dans les maisons de négoce, ce que j'en comprends, et les premières réponses que j'y apporte.

Chaque maison a ses usages. Une note ouvre la question ; la réponse complète, elle, se construit avec la vôtre.

Simon Terrasson
MunData, Bordeaux — plus de dix ans sur la Place

Sommaire

  1. 05 Réflexion · 15 octobre 2026 Une IA américaine, est-ce un risque pour ma maison ? En brefPas plus que vos mails. Outlook, Excel, OneDrive et Teams sont déjà fournis par une entreprise américaine, soumise à la même loi, même quand vos données sont hébergées en Europe. La vraie question n'est pas le drapeau du fournisseur, mais quelles données vous confiez à l'IA, sous quel contrat, et où elles sont traitées.
  2. 04 Problème · 5 octobre 2026 Pourquoi un même vin s'écrit-il de dix façons sur la Place ? En brefParce que la Place n'a pas de référentiel commun imposé : chaque propriété, chaque négociant, chaque importateur nomme le vin à sa façon, avec ou sans « Château », en nom court ou complet, avec ou sans l'appellation. Pour rapprocher offres, tarifs et stock, il faut un identifiant stable par vin, comme le code LWIN, et une table de correspondances tenue par la maison.
  3. 03 Cas · 30 septembre 2026 Instructions de mise des primeurs : pourquoi est-ce encore si manuel ? En brefParce qu'il n'existe aucun format commun sur la Place : chaque client répond à sa façon, par mail, en français ou en anglais, et chaque propriété attend son propre tableau. Le négociant traduit de l'un à l'autre, à la main, avant la date limite. Un assistant IA peut préparer le tableau et signaler ce qui manque ; l'ADV vérifie, complète et envoie.
  4. 02 Réflexion · 15 septembre 2026 Si je mets mes données dans une IA, sont-elles confidentielles ? En brefOui : si vous confiez vos tarifs ou une facture à Claude, l'assistant IA d'Anthropic, ils ne se retrouvent pas sur internet, car Claude ne publie rien de ce que vous lui donnez. La seule réserve porte sur l'entraînement des modèles : exclu par contrat avec les offres professionnelles (Team, Enterprise) et l'API, c'est un réglage à vérifier dans vos paramètres avec les offres individuelles (Free, Pro, Max).
  5. 01 Réflexion · 1er septembre 2026 Factur-X : qu'est-ce qui change vraiment pour une maison de négoce ? En brefDepuis le 1er septembre 2026, toute maison de négoce doit pouvoir recevoir des factures électroniques, par une plateforme agréée qu'elle a choisie. Les PME n'auront l'obligation de les émettre qu'au 1er septembre 2027. Et une bonne part du négoce y échappe en partie : les ventes à l'export, dans l'Union européenne ou aux particuliers ne passent pas en facture électronique, on en transmet seulement les données.

À paraître

  1. 06 Cas · à paraître Stock chez un entrepositaire : qui fait quoi pour la douane ?
  2. 07 Réflexion · à paraître La DRM d'un négociant, ça se tient comment ?

Une question revient chez vous ?

Dites-la-moi. Si elle revient aussi ailleurs sur la Place, elle aura sa note.

simon@mundata.fr 06 52 58 22 06 →